美味当前，姜陈两人注意力转移，先不吱声，只管细细品尝其中鲜美。
香焖子鸡后面，上了一道素炒小青菜做调剂，之后再端上来的便是炸藕夹。
这在现代算是个家常菜，却也是有来历的。
据说有人用莲藕的七孔、九孔、十一孔和七窍玲珑心相比，吃这道菜寓意好。
这道菜荤素交融，肉香藕甜，香松可口，吃的姜成华二人连声称赞这道菜色香味俱全。
袁冬初介绍，这菜能讨个好彩头，借口莲藕的通透多孔，比喻人的聪明。
陈子更当即拍桌子叫好：“这么好的寓意，学子们一定喜欢，咱这道菜一定能给酒楼来个开门红。”
姜成华又夹了一个藕夹在自己碗里，老气横秋的说道：“反正我要是有儿子，一定常带他来吃。”
袁冬初差点笑场。
接下来的蟹粉狮子头也是下了功夫的。
如今的季节正是蟹肥鲜美的时候，惯常的狮子头作法中融入了蟹黄蟹肉，口感松软、肥而不腻之外，还有蟹粉的鲜香，浇汁之后更是汤鲜味美。
陈子更吃了狮子头还不过瘾，都开口叫米饭了。
姜成华夹狮子头的时候，……
(ò﹏ò)
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