蒋师傅的老家，是山东淄博的博山，就是那个***的故乡。
博山古称颜神，也是一座千年古城。
全国八大菜系，七个菜系出在长江以南。江北只占一个鲁菜，而鲁菜里除却做鱼，其余的菜式，大多出自博山的大街菜。
大街，是博山城内一条古老的街道，古称香市街，银子市。
博山的炒菜、糕点、小吃和咸菜，都十分出名。
博山这个地方的水饺，和全国其他地方，也是不一样的。
做水饺的水饺皮，不是小圆饼，而是一张大大薄薄的面皮，割成长条，再把长条割成一个个的梯形样子的水饺皮，类似于市面上常见的馄饨皮，又比那个大一点。
这样的皮子包出来的水饺，外貌看起来像一个个的小银元宝，馅大皮薄，既好看又好吃。
博山水饺是很有名的，现在在北方的一些城市里，还经常可以看到，饭馆门口挂一块牌子，上面写着“博山水饺”四个字。
蒋师傅做的，就是这种水饺了。
虽然她做的水饺好吃，可蒋师傅还是不放心，唯恐开市不利，砸了招牌。
为慎重起见，在所有准备工作都做完了……
(ò﹏ò)
抱歉，章节内容不支持该浏览器显示～
【为了使用完整的阅读功能】
请考虑使用〔Chrome 谷歌浏览器〕、〔Safari 苹果浏览器〕或者〔Edge 微软浏览器〕等原生浏览器阅读！
谢谢!!!
铅笔小说 23qb.com