燕京,晚间。
坐落在大望路上的景苑官府菜,明明此时正是晚间客流量的巅峰时段,却直接关闭了大门,不再迎接任何来客。
有很多特意远道而来的客人吃了闭门羹,因心有不甘从而追问缘由的大有人在,但最终它们得到的回答都是一致的, 那便是:今日景苑官府菜,让人包场了!
得到这样的回答,绝大多数人都是感到有些震惊的。
景苑官府菜,自2016年开业以来,仅仅只用了两个月的时间,便成为了燕京诸多官府菜中的NO.1,在2016年年底更是荣获米其林二星餐厅的荣誉称号。
官府菜是旧时热爱美食的官宦按照自己的口味和要求调教家厨,菜肴用材做工皆极为考究,美味之余更追求养生, 往往以高档海味干货等珍稀食材为主角,以不同高汤来料理菜式,少油少盐少高温。
景苑官府菜自成立以来,秉承着“食必求真,然后至美”的餐饮理念,以养生、时令、美味、创新为料理宗旨,主要以高档的海鲜干货、南海的稀有食材,配上卤味、椒麻、宫保、粤式的经典和潮州的经典做法,与……
(ò﹏ò)
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