范宇却没管展昭的疑惑，让已经喊来的王小丁，将两个灶台的火都升了起来。
一边的锅里煮了水，另一边的灶上则放了炒锅。
将咸肉直接放入还没热的炒锅之中，范宇将这碗咸肉沫干煸炒出油来，阵阵肉香也随之飘起。直到咸肉中的水分被煸的干透了，肉沫已经散发出微微的干香，才将之盛回碗里备着。
此时另一边的水锅之中，也已经开始冒出珍珠大小的水泡，显是已经开了锅。
范宇回身将已经擀好的面饼上的湿笹布取下，用刀将这面饼切成了一根根两指宽的条形。
展昭看到这里，才猛的一拍手，恍然道：“原来你是要做汤饼，不过只放这一点点咸肉，是不是有些少了？”
宋时面条便被称之为汤饼，却也并不是少见的吃食，展昭自然是见过的。
“肉不过是提鲜味的，等展大哥试过才能明白其中的妙处。”范宇被展昭看破，却也无伤大雅。
范宇此时有些忙，他用擀面杖在这长条形的面片中间，分别顺着长的方向压出一溜浅壕来。
“这又是做甚？”展昭今天看范宇做这汤饼，似乎不是寻……
(ò﹏ò)
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