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第三十七章 学宫最后一天(完)

泰山学宫的食堂多得数不清楚,天南地北的食物多得不重样。

有西域的胡饼,有北方的面食,还有南方的稻米。

唯一相同的是,几乎大部分的食材原料,都来源于农学院那广袤的数万亩农田。

靠几万亩田地想要养活几万是不可能的事情,不过如果只是蔬菜、肉食、水果的话,还是勉强能供应。

就如同淮南的橘子到了淮北就成了枳子一样,农学院还没有那么大的能力研制杂交水稻,他们现在是在做农业施肥和气候、土壤、作物变化的研究。

这些研究主要体现在西汉人范氾胜所作的《氾胜之书》上,通过前人的方法,来深入探索,改进施肥方式,让农作物更加高产。

有些类似于北魏时期的《齐民要术》,对农业、畜牧业、养殖业、渔业、酿造业进行系统性地总结。

总体来说,现在青州的科学水平,远远达不到很高的地步。可能是唐宋时期的能力,还没有到明清时的高度。但对于一个封建王朝来说,这已经是一个了不起的进步。

如果能够继续这样保持下去,科研水平每年都稳步提升。

特别……

(ò﹏ò)

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