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第165章 和杜甫同岁

“天上不会掉馅饼……”

“我知道,这些人就是想糊弄我们买东西,我们只要坐在那里不听他们吹牛,等着领东西就好。”姜禾擀着面皮,一副不在意的口气,她一坐下就想走来着,只是想看看是不是真的送鸡蛋。

许青没说话了,认真拌自己的馅,肉是在菜市场就被绞好的,回来后混上姜末再剁一下,这是姜禾试了几次选定出来的最好吃的做法。

剁好的肉馅加上调料,和大葱混合在一起用筷子搅拌,馅料的味道就出来了。

据说饺子起源于东汉时期,为医圣张仲景首创。当时饺子是药用,张仲景用面皮包上一些祛寒的药材(羊肉、胡椒等)用来治病,避免病人耳朵上生冻疮,因为包裹的样子像耳朵,所以叫‘娇耳’,也叫‘祛寒娇耳汤’,后来有点拗口,就念成了饺子。

在冬至这天吃饺子纪念张仲景,和端午吃粽子纪念屈原一样,只是粽子不常吃,而饺子常吃,纪念医圣这回事就没屈原那样耳熟能详了。

“那些枕头真的能治病吗?”过了一会儿,姜禾又问。

“你不是知道那是糊弄人的……

(ò﹏ò)

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