原来这东西，沈渊前世在《韩熙载夜宴图》上曾经看到过，在博物馆里给他介绍这幅画的导游，还曾经跟他说起过这道菜的做法。
其实这是一只肚子里塞满了糯米和调料的肥鹅，然后再把这只鹅放到一只羊的肚子里缝好，之后按照烤全羊的方法做。
等到全羊烤熟之后，整只羊都不用，就把里面用羊肚包裹的鹅拿出来。之后那个羊肚一见风就会变脆，那只鹅也因为隔着整只羊加热，既带着羊肉的风味肥而不腻，同时那糯米也是丰腴肥美。
因为这种做法极度浪费，所以即便在唐朝时，也只有权贵之家才能吃得起。不过类似这样的菜，当然难不倒那位崇王世子朱常津！
此时的青先生看见沈渊的一个随从，居然处置起这道“浑羊殁忽”时，手法熟练之极。而且他切下来那片带着糯米的鹅肉……说实话，天下见过这道菜的都没几个，那小子居然精准的把鹅身上最为清爽滑嫩的地方，信手就给切下了一片。
看这位年轻侍从的表情，好像他的主人能吃下这一片，都是很给庄主面子了，至于鹅身上其它的部位……
(ò﹏ò)
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