签下饭堂承包合同之后,欧少天也是第一时间行动了起来,叫来了一支装修队,开始了改造。
首先就是桌子的改造,想要卖火锅,原来的桌子肯定不合适!
饭堂卖火锅也不可能跟火锅店里一样。
首先是服务员的问题,数量不可能一一满足。
饭堂的饭点都是定好的,时间一到,学生就汹涌而来,如果要配备足够的服务员,那人数就要太多了。
所以最好的办法就是自己动手,丰衣足食!
整个饭堂的布局要改变,设计的合理一些,让学生们能够自己动手,他们只要把东西准备好,负责收钱就OK了!
说白了就是搞自助火锅!
“鹏鹏,我们可以这样,在这一块放置汤底,用一个个烧水壶装好,定好价钱,学生自取!”
欧少天看着打菜窗口的一侧,出声说道。
“嗯,如果这样的话,建议这个窗口做大一些,其余的窗口可以摆放食材!”
张鹏鹏点点头道。
饭堂的改造,除了桌子之外,最主要的就是打菜窗口的改造。
“原来的窗口数量有些少了,多增加几个,除了打火锅用的食材窗口,还要准备售卖……
(ò﹏ò)
抱歉,章节内容不支持该浏览器显示~
【为了使用完整的阅读功能】
请考虑使用〔Chrome 谷歌浏览器〕、〔Safari 苹果浏览器〕或者〔Edge 微软浏览器〕等原生浏览器阅读!
谢谢!!!
铅笔小说 23qb.com