“味道和普通的虾没什么区别，不过也挺接近蟹肉的……”开始品尝的时候，孙策把外层咬出一个口子，然后先尝试这部分的味道。
带着奶酪味的龙虾球，奶味浓郁，虾味鲜香。
细细品尝还能尝出荸荠的甜味，龙虾球里应该放入了荸荠。
就觉得，哪怕不灌汤，这样吃也很好。
随着汤汁流出，她慢慢把汤汁吸出。
以猪皮为主原料做成皮冻，放入虾球里面。
随着油炸，皮冻化开，让虾球里面充满汤汁。
某种程度来说，也算是一种保温的手段。
毕竟这虾球烹饪完毕，应该已经有段时间，但扣除外层之外，里面还热乎乎的。
油炸食品来说，刚出炉趁热的时候，显然是最美味的。
“汤汁鲜美，最难得的是没有盖过龙虾球的味道……”周瑜点头。
本身龙虾球味道已经足够浓郁，汤汁再浓郁的话，估计两者要冲突。
“这道菜，直接作为主菜端上去，也是没问题的。”关羽给予肯定。
同时觉得，这道菜和酸汤鱼调换一下，是不是会更好？
“不不，刚吃了红烧肉，如果再来一道炸龙虾球……估计会腻。……
(ò﹏ò)
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