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节51 作坊与工厂

在船厂服役的普通师傅和大工们最少的也在造船行业混了十几年了,其实对于船上的各种部件如何制造、如何连接绝大多数人都有个基本的概念了,甚至有些师傅只是差着临门一脚,只剩下老师傅那点压箱底的功夫没学会而已。

其实在后世那个知识爆炸的年代,许多工艺上的所谓不传之秘早已变成了烂大街的玩意,在食物配方上尤其如此。

许多所谓的秘传酱料,如果没人指导自己去摸索的话,绝大多数情况都会是一头雾水,无论怎么调整就是调整不出人家的那个味道来。

可东西都是那些东西,但如果知道了秘方呢?调料都还是那些调料,配比稍微不对味道就南辕北辙,而只有正确的配方才能烧制出对味的美食。

美食如此其他工种其实也是这样,如果从结果倒推来看的话不过就是层窗户纸而已,但若是自己摸索的话那可真是头都想破了都想不出为什么。

造船其实也有类似的一些捅破了窗户纸就一文不值的小技巧,然而人家就是不给你捅破,否则人家怎么能凭手艺吃饭呢?

不过当时代的……

(ò﹏ò)

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