为了节约时间,楚云风仅仅是将南瓜的中间部分给掏空,将内部的南瓜子和囊全部取了出来。
一会儿炒饭就直接放在这里面,至于上面的蛋囊……?那绝对是非常别致的,只等南瓜外面的雕刻做好之后便可以开始制作。
由于时间有限,楚云风无法对南瓜进行精雕细琢,不然依照楚云风的雕工,绝对能够将南瓜雕出花来。
可即便是这样,楚云风也不会简简单单地粗制乱造,只见他快速地下刀,每一刀都是那样的稳,都是那样的优雅和精确。
楚云风东一刀、西一刀地在南瓜表面雕来刻去的,咋一看起来有些杂乱无章,但是侯会长却看得津津有味。
“嗯,不错,手中无刀,心中有刀,这18号厨师的雕工可见一斑啊。”侯会长美滋滋地端起茶杯,舒爽地喝了一口,点点头说道。
在外行人眼中可能会觉得楚云风这是在“胡雕乱刻”,但是从专业的角度来看的话这是一种境界。
食雕和绘画其实都有一个共通点,那就是它们的最高境界就是形似神也似。
所以在雕刻的时候,敢于“随便”下刀的人,……
(ò﹏ò)
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