八位顶级的大师傅一共做了八道精致的菜式,而这八道菜已经是象征着八大菜系的最高水准,同时也蕴含着八大菜系的不同风格。
这八道菜分别是荔枝肉。
叫花鸡。
广式脆皮烤乳猪。
九转大肠。
火腿炖甲鱼。
西湖醋鱼。
组庵豆腐。
荷包鱿鱼。
这八道菜式如果是在外面做的话,不仅很多厨师不会做,而且就算是做出来了,跟这顶级的八位师傅相比,那也是要逊色很多的。
这里面不仅有厨艺的关系,更重要的是香料的使用,这些大师傅多年的厨艺经验,都有着自己的独门秘方。
而恰恰就是这些非常稀有的秘方,将他们的厨艺推向了一个让人敬仰的地步,这些都是需要长久的厨艺经验才能够总结得出来的。
而楚云风此刻跃跃欲试的兴奋劲儿让人产生了极大的兴趣,这做好的八道最精致的菜式被随意“丢弃”在桌上,无人问津。
“要不咱们先把午饭吃了再去看吧,让小楚先做一会儿,不用那么着急,有八道菜呢!”
季老叫住了大家,其实也蕴含了两个意思,一是真心想让大家把午饭吃了再去……
(ò﹏ò)
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