长安酒楼众多,几近饱和,如果皇城司的一众公卿子弟再掺和进来,将会面临庞大的竞争压力。
所以罗太岁转换思路,打算以火锅破局。
新鲜的事物总会带来不一样的新奇感,若能成功引领起风潮,则会备受追捧。
罗太岁对此很有信心。
因为后世有成功的经验,他自己也掌握着丰富的营销技能,不愁没有出路。
“听你这么说下来……”程处嗣斟酌着道:“似乎很不错的样子。不过,这玩意儿不依赖厨子,那岂不是人人都可以做?
一旦他人学了去,我们的优势将荡然无存啊。”
他这种担忧并非没有道理,其他人都点头表示赞同。
看来跟风这事,在任何一个时代都是常有的。
好在这点罗太岁也考虑到了。
“食物的做法学去又如何?我们经营的不只是美味的食物,更重要的是服务,一种极致的服务。”他耸了耸肩笑道。
“服务?”众人不解。
“怎么跟你们解释呢……”罗太岁用一根手指敲击着桌面,“大概就像青楼里的女子接客……”
见所有人都用难以置信的目光看着自己,他赶紧打了个……
(ò﹏ò)
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