一碟子茴香豆,一碟子卤猪头肉,一碟子卤鸭翅,一碟子卤牛肉...其中那碟子卤牛肉是吸引了所有人的注意。
看过水浒传的朋友们都非常熟悉这样一个场景,那就是梁山好汉每逢到了饭馆必点牛肉来吃。据水浒爱好者统计,全本小说出现的吃牛肉的场景竟然高达48处!而其中最著名的场景就是武松要过景阳冈时,与店小二的对话。
只是大家都被小说给误导了。
我们自古以来都是农耕社会,在这样的社会氛围中,牛最为重要的劳作牲畜已经运输工具,是全社会所看重的重要财产和劳动力,是被历朝历代所禁止屠宰吃肉的。
其中汉朝是的法律是最先认为杀牛就等同于杀人,可以直接被判死刑的。《淮南子》中也这样记载到:“王法禁杀牛,犯禁杀之者诛。”
到了唐朝当朝者虽然废除了杀牛偿命的这条规定,但是若是有杀牛行为,还是会被判处一年半的牢刑,或者是去抓取做苦役。
有的小说里说某某贵族家里经常有牛跳下山崖,所以就可以美美的吃到牛肉,别做梦了,御史会直接弹劾弹……
(ò﹏ò)
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