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【101】秋收之后

搁在她那个世道,这秋粮是不用交的,因为夏收基本所剩无几,所以秋收的粮食都是自己的。

到了如今这一世,也是一样的政策,所以秋收所有的努力都是自家的,大概因为去年的饥饿给大家带来了前所未有的影响,所以今年大家都让粮食和蔬菜归仓,地窖,鲜少有拿出去卖的。

作为豫南省的小南方,新市这边的冬天没有黄河以北那么的冷,即使如此,大家也习惯了储备了物资。

这不,地窖塞满、院子里的各种咸菜缸堆满,即使进入冬天,也觉得有粮不愁吃喝。

比起去年,今年冬天起码能吃上米饭、馒头了,虽然还是很少吃得到肉,因为农民手里都是粮和菜,没有卖钱的机会,所以现金少,没有钱,买肉的机会就不多,他们家是因为种了稻花鱼,偶尔还能得到点实惠,就这样,卓琳已经大大的满足了。

颗粒饱.满的大米饭,腌制的豆豉配合着腊鱼或者腌鱼,那么一炖,再撒入点香菜和葱花,哎呀,好吃的紧呢!

阿娘将芝麻磨成酱,做了麻酱和芝麻油。

花生榨油保存,花生饼留下来熬……

(ò﹏ò)

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