第965章 单独召见
虽然看起来以将蝗虫油炸等等,不但能大量消灭,还能填饱肚子。
秦轩是不可能以朝廷名义推广让百姓捕捉蝗虫并进行食用的。
倒不是因为愚昧的封建迷信,而是不可取!
蝗虫这个东西,含有丰富的蛋白质,却不是可以随便乱吃的!
哪怕是在两千年之后,一些国家和一些城市里会把蝗虫做成各种熟食摆在市场上卖。
可那也是经过挑选之后才用于食用的。
事实上,吃蝗虫并不是现代人的专利,蝗虫可食可药用,古已有之。
《本草纲目》记载,蝗虫单用或配药使用能够治疗多种疾病,如咳嗽、气短、破伤风、急慢惊风、高血压等。
而大量现代关于蝗虫营养价值的研究表明,蝗虫的蛋白含量高达74%以上,绝大多数种类的蝗虫都含有十多种氨基酸,其多不饱和脂肪酸与饱和脂肪酸比值甚至比大多数动物油脂的都高,油脂质量高于菜籽油而与花生油相近。
概括来讲,蝗虫营养成分齐全,蛋白质含量丰富,氨基酸组成合理,脂肪含量不高,是一种高蛋白、低脂肪、低能量且富……
(ò﹏ò)
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