看到周晓白回头,钟跃民哈哈大笑,站起身,还真准备忙活起陕北风味小吃来。
这段时间,他也在想,等自己到了陕北插队,如果粮食不足,自己该如何生存下去。
原著中的剧情他已经记不得太清了,只记得好像自己学着当地传统,去各大县城讨饭维持生活,不过那种饥一顿饱一顿的生活,钟跃民觉得有点掉面。
他也想过,靠着自己这手厨艺,肯定饿不死自己,可一想,自己厨艺是有,可总不能去做粤菜川菜吧。
陕北菜属于秦菜,不是八大菜系,不过他印象中,自己应该也会秦菜,不过他印象中的秦菜,应该是以羊肉乱炖之类的做法,或者就是臊子面之类的。
在他记忆中,自己插队的那个地方,别说臊子面了,就算粗狼,当地人也当宝贝似的,平时都是乱七八糟的菜团子之类的凑合着过日子。
所以钟跃民不得不学点接地气的陕北小吃了,他这段时间研究了一段时间,发现,陕北那边的吃法,基本都吃得不精细。
大多都是乱炖,糊糊啥的,后世熟悉的肉夹馍,估计在这个年代,还是稀……
(ò﹏ò)
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