蚝豉不但越嚼越香，而且因为提前做了处理，里面的水分居然很充足，虽然没有了新鲜生蚝的鲜嫩，但却别有一番风味。
享受地把整个蚝豉吞进肚子，李潇才把视线落在旁边的一圈发菜上面。
发菜，别名发状念珠藻，是蓝菌门念珠藻目的一种藻类。
广泛分布于世界各地的沙漠和贫瘠土壤中，因其色黑而细长，如人的头发而得名，可以食用，也可以从中提出药物成分，十分珍贵。
发菜是世界上目前唯一发现的生长在陆地上的藻类植物，由于营养价值很高，所以十分受欢迎，不过十几年前，曾经一度列入禁止采集和销售的植物名单。
不过后来大汉国进行了大范围的人工野外种植，恢复了发菜的野外生殖环境，也是在最近几年重新恢复了销售。
所以现在大部分的野生发菜其实使用的还是第一批的人工菌种，只是处于野生的环境培育而已。
发菜的色泽其实是深紫色的，只是这紫色堆在一起就不容易看出来而已。
发菜的口感很细腻爽滑，带着脆脆的口感，十分好吃。
发菜的口感和鱼翅的口感很……
(ò﹏ò)
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