“这牛百叶的分数能有85分，蒜泥虽然不错，但我觉得如果换成金银蒜，味道可能更好也更丰富。”
吃完了牛百叶，李潇就把目光落在了牛肉丸和金钱肚身上。
牛百叶新鲜度非常高，一看就知道，很可能是今天宰杀，今天送过来当场制作的。
毕竟牛百叶这种食材一旦进入冰箱，就会出现一个非常严重的问题。
原本附着在黑色薄膜外的异味，就会快速地渗入牛百叶中。
这样的渗入，即便是用开水去烫洗，也是没办法去除的。
然而李潇刚才却没有尝到里面有多少异味，这就证明这牛百叶是很新鲜的。
所以他对牛肉丸和旁边的金钱肚非常感兴趣。
毕竟，这几种东西全都是牛身上的部位，牛百叶这么新鲜，其他部位很可能也一样。
视线在金钱肚和牛肉丸上面，徘徊了一会儿。
李潇夹起一块被鲍汁覆盖的金钱肚，汁水太多，他只能连忙拿勺子托在金钱肚的底下。
他举着勺子上的金钱肚给观众介绍到：
“金钱肚又称蜂窝肚，是牛的四个胃之一。”
“金钱肚的内部，有着密密麻麻的菱形网格。”
“……
(ò﹏ò)
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