莫杰叔侄眼看着是非常照顾李潇了,两人一口一口慢条斯理地扒着碗里的米饭,听到李潇点评完了当场铆足了力气夹菜。
当然,其他李潇还没吃到的菜是半点没动。
注意到这点的李潇对着他们无声地点头表示谢意。
要是他们“抢菜”的速度稍微放慢一些就好了,李潇有些哭笑不得地想。
下一道菜,李潇将目光对准了香菇肉沫。
这是一道就可以说是原汁原味的一道菜。
所谓的香菇肉沫,就是将切成末的肉和香菇一起爆炒,做法简单容易上手,就是一个新手也能轻松操作。
在放入花生油的锅里面加入芝麻油,油热之后放入五花肉沫炒至稍微变色,下葱花爆出香味,再加入香菇丁和萝卜丁炒熟,加入酱油、辣椒翻炒,最后加上一点醋,食盐调味,拌炒均匀就可以出锅盛盘了。
“这道菜其实带了点我的喜好来着,我最喜欢吃的东西就是香菇了,而且这道菜闻着很香,所以忍不住想试试。”莫凉银解释道,其实他哪里叫喜欢,几乎是恨不得顿顿都带香菇。
“闻着的确是蛮香的。”李潇点头。
这……
(ò﹏ò)
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