爆炒尤鱼是一道充满诱人香味的菜品,让人在一闻到这独特的香味时就无法抵挡。
首先,尤鱼需要经过处理,去除鱼内脏和膜,清洗干净,切成适合大小。
在热锅中加入油,等油热后放入尤鱼,迅速翻炒至表面微微变色,盛出备用。
接下来,锅中放入葱姜蒜等调料,煸炒出香味后加入青红椒、胡萝卜等蔬菜,翻炒至蔬菜变软。
然后加入爆炒尤鱼,翻炒均匀,加入适量盐、生抽、料酒等调味料,继续翻炒至收汁。
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烹饪完成后,爆炒尤鱼呈现出诱人的外观。
它的外观色泽金黄,尤鱼滑嫩,蔬菜鲜绿鲜艳,整道菜看上去非常诱人。
尤鱼经过炒制后,表面微微焦香,鲜嫩多汁,咬上一口,口感鲜美,香味四溢。
蔬菜和尤鱼的搭配,让整道菜品更加健康和营养,富含……
(ò﹏ò)
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