“哈哈,那就却之不恭了,不需要多好的酒,镇上有酿高粱酒的,十几块一斤,比市面上很多30档位的白酒都要好喝。”李叔开口道。
“好的,叔,那就这么说定了。”林烨和李叔聊了会,便去菜市场了。
镇上的菜市场,已经初具规模,比村里的要大的多。
可供选择菜的种类,也更加多一些。
考虑到晚上要请李叔吃饭,林烨又买了几样荤菜。
“我来帮你提吧,烨哥。”孙淼分担了一些菜过去。
买好了菜,林烨想起还有酒没有买,在市场上转悠了一圈,终于找到了李叔说的那家高粱酿酒作坊。
门口一个土灶,上面架着一个巨大的不锈钢蒸锅,热气腾腾,隔着很远便可以闻到粮食的香味。
店老板穿着一件短袖背心,站在蒸锅前,用铲子搅拌粮食。
热气经过冷却,从一旁的酒槽里流出。
周围不少人围观。
蒸馏过程,全程都可以看到。
“好香啊。”孙淼忍不住深呼吸一口气。
“那是当然,这些放在锅里的高粱都是用配方和酒曲配制好的。”店老板看到有客人进店,连忙停下手头的活,来招待……
(ò﹏ò)
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