煮好了棕叶，淼淼去看了浸在桶里的糯米，吃饭前，淼淼便已经开始浸泡，到现在差不多三个小时左右。
浸泡糯米的时间至少需要三个小时，时间太短的话，包出来的粽子煮的时候，容易煮不烂，夹生，吃起来口感就会差很多。
不过三个小时也差不多了。
淼淼把桶提了过来。
然后开始准备食材。
“烨哥，你喜欢吃什么馅的？”淼淼询问林烨。
“肉粽就行，当然，要是有蛋黄肉粽，那就更美了。”林烨想了想说道。
蛋黄指的是咸鸭蛋，这个家里有，淼淼先把糯米捞出，沥干水分，然后去找了一些煮熟的咸鸭蛋来，剥掉壳，蛋白和蛋黄分开。
蛋白可以用来下饭，倒也不会浪费。
哪怕是剥开壳的咸鸭蛋，也可以存放几天，如果放冰箱的话，保存的时间就更长了。
咸肉一半瘦一半肥，这样的肉粽口感更加。
清新的粽叶本就混含着鲜肉香气，让人垂涎欲滴，再加入一颗蛋黄，又让咸香的粽子带上一丝甜意，糯而不糊，肥而不腻，香糯可口，咸甜适中。
现在咸鸭蛋的蛋黄，运用还是很广泛的，比……
(ò﹏ò)
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