第398章糖水铺子
冬日里吃羊肉最为温补,今日的几道大菜,便全是羊肉。烤羊腿、红烧羊排、萝卜清炖羊肉、粉蒸羊肉、干锅羊肉,离锅上桌,热气腾腾,肉质新鲜,入味鲜美,省城名酒楼的大厨跟小地方的到底是不一样的,厨艺相当了得。
吃了午饭,乐正逍忍不住又说起糖水铺子的事儿。
乔萱便告诉他自己已经买了地正雇人开荒呢,开春就能栽种薜荔,来年秋季就能收获薜荔果。
今年收获的薜荔果也不算少,晒干了种子也有个上百斤。
但若要开店,恐怕还是不太够的。
偌大的省城,这样的店铺至少要同时开三到五家,才能迅速抢占市场挣钱,只开一家利润太少。
他们总不能只卖一个冰粉凉粉啊,还得有其他的。
这冰粉凉粉旁人学不了,其他如糖芋苗、绿豆沙、百合莲子杏仁羹、豆花豆脑等旁人只要见了,是很容易学会的。
所以一开始就得抢占市场,各种味道要做到最好,比别人粗制滥造的强,这样才能长久立足。
因此这糖水铺子开张,实在不必太早,得各方面准备好了再说。
乔……
(ò﹏ò)
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