第614章跟踪邵六郎
四菜一汤,豆角烧肉、腐竹五花肉、青椒鸡片、小葱煎鸡蛋、白菜粉丝汤。
乔萱和邵云端都不是贵客,做法自然也不讲究。
不过这时代的食材都很新鲜、原生态,大火铁锅烧的菜很简单的做法吃起来滋味也不错。
两人吃过,便离开了。
既然进了城,自然不能空手而归。
正好前两日乔萱和小七等进山打了一次猎山鸡、麂子吃完了,今日买些新鲜肉回去做菜。
原本乔萱还打算今天杀两只肥母鸡好做盐焗鸡、香酥鸡的呢,可以过几天再做了。
两人便去市集上买肉。
买了两只肘子、一块五花肉、两根筒子骨、一副猪肚、一个猪心,见有新鲜羊肉卖,又买了一扇羊排。
今晚便将羊排一半做酱香、一半与新鲜蘑菇清炖,再炒一份回锅肉。猪肚、猪心用卤料卤好,明日、后日都能吃。
肘子晚上放泉水边上取其冰凉,明日再用山药炖了,捞一半做糖醋。
筒子骨明儿中午用来熬粥,加上切成丁的各种蘑菇、新鲜的小河虾、撒一把小葱沫,那可是鲜香扑鼻。
两人买好了肉,正准备去城……
(ò﹏ò)
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