除了悦目娱心，另外两道新菜的名字，就要粗暴许多。
其中一道新菜，来自灵鼻罗汉的鼻子，名叫‘爆炒罗汉鼻’。
大致的做法，是将灵鼻罗汉那只如同灵异物品一般的狗鼻子，切作细丝, 加入姜葱和量人蛇酒去腥。
然后放入十三香、鬼露鲜，等腌制入味了后，烧锅放油，先下姜葱茱萸爆炒出香味，再放入凶魂戾魄和切成丝的狗鼻子，大火爆炒起锅。
这道菜, 讲究的是对火候的把握，以及翻炒的速度。
从狗鼻子与凶魂戾魄下锅, 到做好装盘, 只有短短几息的功夫。
火小了，翻炒慢了，凶魂戾魄和狗鼻子还未做熟，吃下肚后，凶魂戾魄就会四处乱窜，对食用者的神魂造成伤害。
严重的，还会让食用者发疯发狂。
同时狗鼻子里面蕴藏着的凶戾之气，也会趁机反噬，对食用者的身体和修为，造成进一步的伤害。
反之，火大了，翻炒久了，又会让凶魂戾魄和狗鼻子丧失活性，从而大大降低这道菜的效果，甚至让它失效。
好在秦少游对自己的手速有信心。
开玩笑，他可是有【三只手】天赋的男……
(ò﹏ò)
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