茶水沏上，马全退下，顺手关上书房门。
“首辅大人，杨大人，请喝茶。这是上好的祁门红茶，消暑健胃，这时节喝最是合宜。”张延龄笑道。
“多谢侯爷。”李东阳端起茶盅来，揭盅闻了闻，伸嘴吸溜一口，赞道：“嗯，果然好茶。”
张延龄笑道：“首辅大人爱喝就好。咱们大明朝许多人喝不惯红茶。红茶他们也不认，只认绿茶。其实和绿茶比起来，红茶滋味更醇厚多变，对人更有好处。据说，红茶中的香气有一千多种不同。而绿茶之中只有一百多种。以滋味而论，相差十倍。”
李东阳呵呵笑道：“没想到张侯爷对于茶道居然如此精通，老夫只道茶香便是茶香，也不知还有这么多种。”
张延龄笑道：“那是当然。比如花香。月季和茉莉不同，桂花和栀子花不同，金银花和菊花不同。有多少种花，便有多少种香气。茶叶的香气自然也会分很多种。我这个人爱尝鲜，绿茶喝腻了，便弄些别人不认的红茶尝尝。今日待客，倒是有些失礼了。倘若二位不习惯红茶的味道，我这里还有庐山云……
(ò﹏ò)
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