夕阳落下,在这个客栈的仓库源源不断送来捆着的螃蟹。
而黎小小则是启动大锅,先将这些螃蟹清洁处理好,在全部腹部朝天的堆在蒸锅里蒸起来,每隔几层就放入一些姜片和葱。
配备一袋又一袋油纸辣椒拌料。
最后统一放入大油纸袋中,祁钰,狗二娃,董娘子和翠花跟着一起加班加点的赶制。
所幸厨房当初有需要蒸包子点心蒸笼很多,十几笼十几笼,几个大灶一起蒸,这蟹也蒸的快,一笼只需要一盏茶的功夫便可蒸好。
加上古澜招回来的十几个小二,下人,才不过三四个时辰,就有几百只蟹被蒸好。
蒸的差不多了,黎小小便让董娘子和下人一起去各个酒楼,清楼,甚至是赌坊面前摆起临时小摊开始售卖,每个小摊子上都撒着,“悍娘子私房菜”每二十只螃蟹二两银子,每一袋还配送有一小瓶酿酒。
典型的宵夜,定价二两银子,这简直是天价,然而也有不要救的套餐,二十只蟹只要八百文钱。
这个定价出来,古澜很是怀疑,这个县里有钱的村民并不多,她怎么敢打赌这些人会买的起……
(ò﹏ò)
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