后世新店开业,尤其是卖小吃的店开业,都会找一些托来排队,装成一副生意火爆的模样,这已经是常规的营销手段了。
但是在这个时代,营销这一块还是未开垦的处女地,任由沈毅怎么施展。
如果沈某人缺德一些,甚至可以在现在的建康城搞一个“庞氏骗局”,来洗劫一波纯朴建康人民的钱包。
当然了,目前的沈毅并不准备那么干。
做好了初期的准备工作之后,沈毅在秦淮河诸多摊位上,找到了一家生意不好的摊位,用十两银子的租金,租下了这个摊位一个月。
然后第二天傍晚,秦淮河畔的“许记串串香”,就正式开业了。
串串香这东西,并不复杂,也很好复制。
只要汤底差不多了,随便找几根竹签串上一些易熟的小食,蔬菜以及便宜的肉类,就能够开业了。
这个汤底,是沈毅在江都家里的时候,自己琢磨出来的。
他在市场上把能够买到的所有材料统统买了回家,在家里鼓捣了四五天,才弄出来了个七八分相像的汤底。
接下来的事情,就简单多了。
许记串串香刚开业没多久,许复……
(ò﹏ò)
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