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第135章 灵泉空间的女配

叶秋刚来到这个世界的时候兑换了厨神之光二级的技能,虽然听起来等级不高,但是基本上就已经可以秒杀绝大部分的厨师了。

如今已是盛夏,虽然清河镇的平均气温只有二十多度,但是一般人的胃口都不太好,叶秋准备先做两个凉菜。

第一个是拍黄瓜,夏天吃不下饭的时候,来根拍黄瓜,几口下去,立马开胃,这个菜做法很简单,关键是要凸显黄瓜的爽脆又要让黄瓜吃起来入味,黄瓜的新鲜程度和酱汁的调味是最重要的。

黄瓜是叶秋从空间里摘的,绝对清脆爽口,酱汁需要准备几瓣大蒜、一勺香油、两勺生抽、适量盐、最后再半勺香醋,喜欢辣味的也可以在里面放点小米椒,大蒜不用剥,连皮用刀拍一下,将蒜肉拍松后轻轻将皮去掉,再用刀切几下就好了,将切好的蒜蓉放进小碗,依次放入各种调料调成汁。

黄瓜洗干净,不用去皮,放在案板上用刀用力的拍几下,将肉拍松后切成大块,将拍好的黄瓜放入盆里,淋入调好的酱汁,稍稍用力晃动,使每一块黄瓜都均匀的沾上酱汁即可……

(ò﹏ò)

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