李安继续在稻谷去壳工坊里观察，看着这个工坊的工作效率，时不时的查看一下加工的效果，给出一些评价。
一圈走完之后，李安对这个工坊的基本情况已经了解了，总体还是比较满意的，不过，这也是在现有条件下的满意，这种落后的加工方法到机器跟前就差的太远了，根本就没有可比性。
“这里的工人，每个月的工钱是多少？”
李安看向苏家的小管家问道。
“回李侍郎，每人每月三贯钱，若是干得好，还会有额外的稻谷奖励。”
苏家小管家说道。
“一个月三贯钱，就是一天一百文，现在稻谷的价格是一斗十文左右，大米一斗十五文到二十文，除掉稻糠占的重量，一斗米从稻谷变大米的增值不过五文钱，一旦就是五十文，一天一个人最大加工出五旦大米，也就是二百五十文，其中，人工的成本就占一百文，占了足足四成啊！确实是一个不小的比例，难怪你们这些种粮大户都嚷着要机器呢？”
李安开口说道。
苏家小管家连连点头称是，声称人工费太贵了，占了太多的成本，若不是人……
(ò﹏ò)
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