回家之后，邵道长就结结实实地包了顿馅饼，羊肉的。
他一个北方人，还是习惯吃面食。就算水煮鱼再香辣可口，电饭锅焖出来的米饭再清香有嚼劲，连吃了这么多天之后也有点顶不住了。之前烙的那顿鸡蛋饼倒给了他灵感，回家之后他就又和了一盆面，揉滋润了盖上湿布醒着，然后拿出羊肉细细剁成茸。
馅饼就是要皮薄肉厚，咬一口鲜嫩流油才好吃。剁好的羊肉里掺上葱丝，掺进打成粉的杜仲、当归和太子参取其温阳补中之用，然后一点点往里打葱姜水，将馅儿调得更多汁。醒好的面揪成一团团，按扁了搁上一团和面皮差不多粗的馅，然后用手指托着一点点往里收口，直到包出一个皮薄得几乎透明的圆饼为止。
他还特地用牙签挑出一点点肉馅，扔到盛面的小碗里，像摇元宵摇上一层薄薄的面粉，也按成饼一样的形状。这样的小饼入锅即熟，做出来就像炸的一样两面金黄，饼皮太薄太脆，但小小的形状更适合草鱼精拿着吃，省得他想吃时只能一块馅一块皮的配着吃了。
他自己吃了一……
(ò﹏ò)
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