很多时候,对于疾病,对于患者,医生们有两怕。
第一怕,就怕半懂半不懂的患者,往往越是遇上紧急的疾病,越会遇上不停质疑的患者,好似墨菲定律在医生身上特别明显一样。最简单,比如说动脉粥样硬化到底是什么原因造成的。
大多数人想都不用想,开口就会说,吃肉,吃肥肉弄的。其实不是,脂肪到底是不是高血脂的罪魁祸首,目前研究来说,频繁过量饮食高脂食物会导致高血脂。可高血脂到底是不是动脉粥样硬化的罪魁祸首呢,不是!
当年炒作这个话题的人,估计是卖植物油的请了一个医疗界的抢手吧,所以现在弄的脂肪风声鹤唳的,养的猪是越来越瘦,吃半斤肉,最起码也要塞三两牙。
从脂肪富含磷脂的成分就可以看出来,这玩意的结构和大脑的结构特别相似。为什么华国有句老话说,吃啥补啥,这是有道理的。只要不是特别胖的人,吃适量的动物脂肪,绝对是有好处的。
而且,最主要的是,过量使用吃动物油脂和吃植物油,都会造成高胆固醇血症,可高胆固醇血症到……
(ò﹏ò)
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