“好啊,你在哪家店?”叶青青欢快地问。
汤圆做的桂花汤圆是最好吃的,又香又甜又糯,不过这种适合煮糖水吃,外面买的大元宵团子适合炸了吃,香喷喷的也挺好。
“在总店,我爸爸今天去下面的分店巡视了,我在总店这儿,哎呀……不和你说了,你一会儿过来,又来两桌客人,我去安排下。”
汤圆圆火急火燎地挂了电话,叶青青笑了笑,收好手机,现在的汤圆圆精明能干,俨然女强人的架势,哪还像昔日那个唯唯诺诺的小胖妞。
她买了五斤元宵团子,这种不是手工包的,而是机器转动而成,一个极大的盆子,装了电动马达,能让盆子匀速转动,再倒进半湿的糯米粉,以及小指头大小的豆沙馅料,馅料裹着半湿的糯米粉,慢慢滚成团子,越来越大,有乒乓球大小。
这种团子适合炸着吃,口感有点像糍粑,吃多了会腻,但无尘和小桐都爱吃,叶青青就多买一些。
五斤糯米团子一大袋子,她装进了空间,骑车去了汤圆圆的百味居,现在已经是平江市首屈一指的杭帮菜饭店了,好多外……
(ò﹏ò)
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