陈大厨活了八十来岁，也是理解到了这一点的，中国人崇尚一种简约但不简单的生活境界，写字作画如此，就连做个菜，也要追求到极致。
“水煮白菜这道菜的起源，自然是来自于民间最寻常的清水煮白菜的，老百姓家里也没有什么钱，吃不上鱼肉，最平常的白菜，用水煮熟了，就是一个家常菜。
可后来水煮白菜为什么成了川菜中的能代表最高境界的菜式，应该是我们的祖先觉得这样吃太简陋了，也并没有什么味道，所以想尽了办法，把这道菜变成了一道美味。”
杨怀仁边走边听，边想着做这道水煮白菜所需要的昂贵的原料，结合陈大厨的话，无奈笑道，“这道水煮白菜是被变成了一道美味了，可惜这道美味并不是寻常的老百姓能吃得起的，是不是又脱离了他的愿意呢？”
陈大厨从杨怀仁的话里听出了点什么，呵呵笑道，“也许这位做出来水煮白菜的先辈，起初的心是好的，可惜毕竟用水煮白菜，想做的美味可口，的确很难。
到后来，也许他更注重烹饪的技法了，也或许是在挑战自……
(ò﹏ò)
抱歉，章节内容不支持该浏览器显示～
【为了使用完整的阅读功能】
请考虑使用〔Chrome 谷歌浏览器〕、〔Safari 苹果浏览器〕或者〔Edge 微软浏览器〕等原生浏览器阅读！
谢谢!!!
铅笔小说 23qb.com