杨怀仁露出神秘的微笑,“等下便让王爷知道了。”
面对王爷,杨怀仁也不肯透露些什么,而是忽然拍了拍手,后厨里便走出来几个帮厨来,每个人手里都端着一个托盘,盘里装的是各色的食材或餐具。
杨怀仁把每一个托盘都给众人展示了一下,然后介绍道,“首先,我要给大家秀一下美食的色香味。”
说完便把桌底隐藏的炉灶点燃了,火苗渐渐燃旺,但桌面的铁板却受热相对均匀,因为他在设计这张桌子的时候,就预先在炉灶的上方加了三层铁丝网。
三层铁丝网阻断了炉灶中的火焰直接烧在铁板上,但热量却没有被阻隔,这样便让铁板能更加均匀的受热,不会影响到杨怀仁在铁板上烧制美食了。
杨怀仁把手放在铁板上方试了试温度,当他感觉温度达到了他的要求之后,便在铁板上放上了一块牛油。
牛油遇热渐渐缩小融化,缓缓平摊在铁板之上,接着杨怀仁从从一个托盘里把两块大牛排肉拿出来,放在了预热到七成熟的牛油之上。
牛排是腌制好的,表面上就能看出来布满了各色的香……
(ò﹏ò)
抱歉,章节内容不支持该浏览器显示~
【为了使用完整的阅读功能】
请考虑使用〔Chrome 谷歌浏览器〕、〔Safari 苹果浏览器〕或者〔Edge 微软浏览器〕等原生浏览器阅读!
谢谢!!!
铅笔小说 23qb.com