第一千三百二十七章凉州
这道菜吃起来软嫩鲜美，富有营养，点上几颗枸杞，色香味俱全，特别适合李舜举这样的老人，是滋补佳品。
而沙葱羊肉饺子做法简单，全靠食材取胜，这一带戈壁河滩上野生着很多的沙葱，只需要加一点花椒水、姜汁，和胡麻油、葱花、羊肉馅、盐拌在一起包成饺子下锅煮熟就成。
考虑到李舜举年迈，苏油连胡椒粉都没放。
就算这样，已经让李舜举吃得不像一个老头，反倒像一个刚从球场下下来的军士。
发菜到了后世，已经成为国家一级保护的珍贵植物，可在现在，戈壁上到处都是。
加上冬季所有植物都已经凋零，现在反而是采发菜的最佳时机。
清代李渔曾经写到：“菜有色相最奇，而为诸书之所不载者，则西秦所产生之头发菜是也。浸以滚水，拌以姜醋，其可口倍于藕丝、鹿角菜。”
苏油殷勤地给李舜举布菜：“公使别净吃饺子啊，那玩意儿哪里都能吃到，来来来，这个却是不容错过……”
“这是啥？”
“这是发菜，做法与南海海蜇头，鹿角菜差不多，……
(ò﹏ò)
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