“你说什么？我煲的鸡汤火候过了？你懂个屁，你看看你做的东西！臭不可闻，你还有脸来说我？”
夏商冷笑一声，反问：“你可知道什么叫汤？”
“什么叫汤？”
一听此话，所有人都愣了愣。
“汤不就是水和食材混合在一起做出来的菜品么？”
“可笑，感情你连什么叫汤都不知道也号称自己的鸡汤乃京城一绝？”
“胡说八道！你要是懂，那你说说看！”
“汤者，味鲜而气温，讲求开胃健脾，利咽润喉，鲜香温润为主。一碗合格的汤品当润而不腻，鲜香适中，不可重味，不可油腻。如春风般温和，如秋雨般绵细。你看你的汤中鸡肉已经炖烂，肉渣混于汤水之中，表面油渍沉积，跟汤品要求的温润适中不合，此乃火候太过，汤味过浓的表现。”
估计是没人想到最不可能成功的小子竟能夸夸其谈，一时间无人搭话。
对面的试吃姑娘听得有趣，赞道：“本姑娘虽不明所以，但也觉着有几分道理。”
“这位姐姐，您可别听他信口开河。这都是他一面之词，信不得。咱们都知道煲汤要让汤入味……
(ò﹏ò)
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