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虽说明末卫所制度崩溃，士兵的田地基本上都被官员们圈走，可淮安府不同，为了保障漕运、盐业及江南赋税，朝廷对两卫是特别照顾的。
过好那是不可能，但吃饱饭、衣食无忧，这事还真存在。
可换了主子之后，事就变了，三餐改为两顿（这三餐指得不是早中晚，而是中、晚、半夜），干的也变成稀的。
直到祖大弼上任之后，士兵们的日子，总算稍稍好过了些。
祖大弼不索贿、不克扣粮饷，这已经够好了。
所以，这也是将士们这些日子，愿意为祖大弼拼命的原因之一。
再有就是祖大弼太熟悉卫所制度和这些士兵心中的牵挂了。
卫所制度，其实归纳起来就是八个字——兵以卫民，民以饷兵。
也就是说，这些将士的家人，全在身边，这既能保证士兵不临阵反叛，也能保障士兵的日常生活起居。
到明末时，淮安、大河两卫其实大都已经不种田了，而是发饷，因为他们的主要职责，是保障南北漕运的安全。
可这样一来，一家人每日所需的米粮，就得从街市……
(ò﹏ò)
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