打着伞,徐宝在各个摊子面前溜达。
路过一个卖韭菜的摊子,看着韭菜皱眉,问:“下雨天怎还割韭菜?”
卖韭菜的是个老汉,知道徐宝这个人了,答:“雨天卖个好价,你看着韭菜,短,没贴地割,烂根子的就少。”
徐宝恍然,他真不清楚,他只知道下雨天割韭菜容易烂根子,如杜甫写的《赠卫八处士》,其中有‘夜雨剪春韭’句。
许多人翻译此句时,是强调主人冒雨,其实真正的不是人淋雨不淋雨的问题,是春天的韭菜那么割,会烂根子。
韭菜是一茬一茬割的,春天韭菜刚刚长出来,给割烂根子了,重新下种的话,很长时间吃不到韭菜。
如今听老汉一说,徐宝理解杜甫为何强调夜雨,晚上割韭菜看不清楚,会割得高低不一,那断茬儿的地方溅上泥就烂。
涨知识了,学到一手,不能小看割韭菜是高割还是低割,这是生存的智慧,往具体了说,涉及到下雨天有没有韭菜吃。
徐宝不愿意白学,要交学费,他与卖韭菜的老汉说:“老伯,商量个事,有人来看韭菜,你和看的人说,买你一……
(ò﹏ò)
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