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第263章 今晚加餐

野生的麦子在自然界中其实并不少见,只是需要在特定的地方寻找罢了,就像是水稻不可能长在旱地里一样,必须要在沼泽或者池塘里去找,麦子也是同理。

草原上有很多适合牛马羊吃的牧草,比如苜蓿,还有黑麦草,大麦草,或者青稞,也就是大麦,这种麦科植物在草原上其实是最常见的,什么地方长什么特产,正是这个道理。

游伏眼前这些零星的黄色结穗植物,肯定是麦子无疑,毕竟从麦穗上那一层又细又尖的麦芒就可以判断,但是具体是大麦还是小麦就不知道了,这一点就连罗冲都不认识。

大麦和小麦长的基本没什么差别,罗冲只知道大麦又叫青稞,和小麦一样可以磨成面粉,但是大麦粉并不适合发酵,只能制作一些死面的食物,比如死面饼,面条,饺子皮一类的东西,不像小麦那样可以蒸馒头,蒸包子,适口性差了很多。

不认识,分不清,没关系,等种出来一茬,到时候磨成面粉试验一下就好了,能发起来就是小麦,发不起来就是青稞,最简单也是最笨的方法,但是却很实……

(ò﹏ò)

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