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法家决定要在驿站城市开店。
尽管做出决定,我们仍有堆积如山的事情要思考。由于问题太过繁杂,我不知道该从何著手。
我左思右想后,归纳出了三个问题。
也就是以下三点——
一、我们有办法兼顾工作和家事吗?
二、要如何搬运物资?
三、目标营业额是多少?
我们必须找出这三个问题的答案,才能开始考虑菜单。
坦白说,我已经大致想好菜单了,接下来只要为了端出那道菜来订立策略即可。
首先,我们有办法兼顾工作和家事吗?
尽管我们这阵子过著不规律的生活,但我负责的工作主要集中在早晨和天黑之前,我之前会使用中午前后的时段练习料理,只要把这段时间拿来开店和通勤,就不会有问题。
然而,倘若我花太多时间备料,就必须缩短营业时间,这是不言而喻的道理。
为了让作业顺利进行,我必须想出缜密的计画。
接下来是搬运物资的方法。
这是一个难题。
若要贩卖热腾腾的料理,必须将铁锅和木柴搬运至驿站城市。我会需要人力帮忙,但不能拜托爱·法。
毕竟爱·法是……
(ò﹏ò)
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