子在川上曰:逝者如斯夫。
能当官的,大部分都跟孔圣能沾点关系。就算不沾关系,比如说自己其实是法家内核,但这并不妨碍官僚们弄一套儒家的包装,卖给君王一个好价钱。
所以,在浮水河畔,工地上热火朝天,官僚们在川上曰:“这酱汁缘何这般美味?张梁丰,汝当真令人羡煞。”
红烧肉嘛,虽说有人喜欢用糖来上色,然而老张就是喜欢酱油。但是唐朝没有酱油怎么办?作为一条工科狗……不要在意这些细节。
唐人用麦麸黑豆做酱,黄豆其实也有发酵的,结果却是发酵成纳豆那种鬼玩意儿,还有做成豆饼的,暴殄天物嘛。
其实重点黄豆要给牲口补点口粮,所以也没有正经开展饮食革命。更何况,优秀的铁锅代表了饮食的先进发展方向。
当然张德有一次薛招奴哭着喊着说白煮肉不好吃,老张一咬牙,弄了点花椒桂皮八角等等,做了一盘五香牛肉。牛肉当然是长安附近想不开的黄牛自杀后获得的,整个张府都交口称赞好评如潮。
连一向借鉴孝顺的琅琊公主,居然也偷偷地弄了一盒……
(ò﹏ò)
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